Unutkanlığı Önleyen Besinler..

İnsanların sıklıkla karşılaştığı unutkanlık sorunu, düzenli bazı besinlerin kullanımıyla çözülebiliyor.
Metropollerde yaşayan insanların sıklıkla karşılaştığı unutkanlık sorunu, bazı besinlerin düzenli kullanımıyla çözülebiliyor.
Uzmanlar, protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallerden oluşan bir
beslenme programıyla beynin performansını artırarak, dikkat ve
konsantrasyon açısından güçlendirilebileceğini belirtiyor. Erken yaşta
"Alzheimer" vakalarının son yıllarda giderek artması nedeniyle yapılan
araştırmalarda, "kolin" adlı maddenin hafıza depolanmasında önemli rol
oynadığı, eksikliğinde ise unutkanlığın oluştuğu ortaya çıktı.
ABD'de yapılan bir araştırmada, "Alzheimer" rahatsızlığı ve unutkanlık
sorunu bulunan hastalara, kolin açısından zengin olan yeşil yapraklı
sebzeler verilmesiyle hastaların gelişme gösterildiği tespit edildi.
Öğrenme yeteneğini geliştiren ve hafıza için hayati önem taşıdığı
belirtilen kolin maddesinin doğada en çok anne sütünde bulunduğunu
belirten uzmanlar, beynin hafızayla ilgili bölümünün, bebeklikte
yeterli kolin alınmasıyla gelişebileceğini belirtiyor.
Gelişmiş ülkelerde bebek mamalarının içerisine konulan kolin maddesi,
anne sütünden sonra en çok soya fasulyesi, yeşil yapraklı sebzeler,
karnabahar ve yumurta sarısında bulunuyor. Bu nedenle uzmanlar,
unutkanlık ve erken Alzheimer rahatsızlığı için bu besinlerin düzenli
olarak bir ya da birkaç öğünde tüketilmesini öneriyor.